Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Pommes de terre suédoise

Voici une recette très simple et excellente que j'ai pioché chez  Ariane

mais que j'ai vu sur beaucoup de blogs

 

En plus, les pommes de terre deviennent belles !

 

  DSC04097--Small-.JPG

 

Ingrédients

Pour 6 personnes

 

12 grosses pommes de terre (2 par personne) 

de l'huile d'olive

des herbes de provence

du sel et poivre

 


Préparation
Faire des lamelles dans les pommes de terre, sans les couper jusqu'au bout.

 
DSC04096--Small-.JPG

Le truc est de mettre 2 baguettes chinoises en dessous de chaque côté de la pomme de terre
Quand on coupe, le couteau ne va pas jusqu'en bas         
Ingénieux, non !
Recouvrir d'un peu d'huile d'olive, d'herbes de provence, de sel et de poivre.

Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes à 1h ; on remet de l'huile d'olive de temps en temps

 
 
Servir avec des grilladesGif animé pomme de terre