Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
Le vendredi, c’est le jour du poisson, non ? Alors je vous propose cette recette. Ingrédients Pour 6 personnes 6 filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, églefin…) 800 g de pommes de terre 4-5 oignons 50 g de gruyère râpé Sel et poivre Huile d’olive...
"je participe au tour pas le temps" Honnêtement, je n’ai pas trouvé ce Tour en cuisine trop compliqué, car à la maison, ça arrive souvent que je n’ai pas le temps de cuisiner. De plus, ayant un mari qui mange « à la gamelle » sur son lieu de travail,...
Nous voilà au Tour en cuisine N°59 rapide, Nani's, "Nani's Kitchen" est donc entrée dans ma cuisine Qu'a t-elle bien pu choisir dans mon Carnet de 1001 Recettes ? Un sucré ? un salé ? Un sucré-salé ? Moi, j'étais chez Minilo, "Papill'hot" , où j'ai choisi...
Me voici chez Alaro "Mes petites recettes préferées " Et Sandrine, "La cuisine de Sandrine" est dans ma cuisine. Il est bien 9h00, mais il va falloir attendre que le petit robot de Miss Cuisine, "Un Tour en cuisine" ait fait sa virée des blogs, pour récupérer...
Voici aujourd'hui, une recette de cake pour un pique-nique, ou pour un repas du soir, accompagné d'une salade verte (et d'un petit rosé de Provence !) J'ai pris la base de la pâte à cake du livre "Salakis, les 30 recettes culte", Collection "les tout-petits...
Ces brioches, je les ai vu sur plusieurs blogs de cuisine cet hiver. Et les jours sont passés, les semaines, voire les mois, et la recette est restée de côté ! Je me suis décidée enfin à les faire pour ma fille aînée qui adore la cannelle et les brioches...
J'ai fait cette recette de Ale, "Chez Ale" Il me restait un petit rôti de porc dans le congélateur et je souhaitais essayer cette recette A la base, je l'avais faite pour le Tour en cuisine chez Ale, mais j'ai choisi autre chose (un roulé au chocolat...
Recette de saison avec ses framboises Je dédie ce smoothie à ma fille, Melle A qui mange liquide depuis plus d'une semaine. Elle est relativement gâtée car elle a quasiment le même repas que nous. Sauf que elle, c'est liquide ! Exemple : nous mangeons...
Coucou, Voici un Tour en cuisine de plus ! Le 57 ème rapide de cette année ! Et pendant que certains visitent les musées ou les momunents sur leur lieu de vacances, Moi, je visite la cuisine de Marie, "Ma petite cuisine " Et une autre Marie, "From the...
TOUR EN CUISINE N°135 organisé par Miss Cuisine Qui m'a envoyé en visite dans la cuisine de Anyana3, "Cuisiner avec ses 5 sens" Et qui a envoyé Linda, "Mes petits délices au quotidien" dans ma cuisine Présentation et photo de Melle C, bretonnante... Les...
J'ai rencontré Elanor, "Bananas are good" lors d'un Tour en cuisine en février Et sa recette de Muffins m'avait bien tenté Sauf que ce n'était pas la saison des courgettes ! Maintenant, on est en pleine saison, donc voici les muffins de courgettes aux...
2 ème publication de la journée ! Mais juste pour vous montrer mon pudding revisitée ! Je fais régulièrement le Pudding des Fafs. Mais ma fille qui aime prendre un goûter avec elle de temps en temps pour la récréation, voulait le faire goûter à ses copines....
Vous vous rappelez de la recette des flans sans oeufs : LA ! Et bien voici, une suite ! Ingrédients 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 3 càs de sucre semoule 2 g d'agar agar 3 càs de pralin caramel liquide (fait maison que l’on trouve ICI !) Préparation...
Tour en Cuisine Rapideeeeeeeeeeeeeeeeee N° 55 Chez Fawzia, "Les délices de Fawzia" Pour le dernier goûter "scolaire" de Melle C, nous sous sommes mis en cuisine toutes les 2. Mais pour que le mérite lui revienne, je dois dire que c'est elle qui a confectionné...
Coucou, Me revoilà ! Allez, au boulot ! on se remet en cuisine après une semaine de pause hospitalière (pour ma fille qui a subi une ostéotomie mandibulaire) Pour reprendre, voici une tarte inspirée de la tarte de Miss Bretzel que j'avais faite pour un...
En ce samedi un peu morose, car le soleil est toujours en vacances (fin juin, il serait temps qu'il rentre !!!) Je vous propose une recette d’un soir avec quelques restes de mon frigo : courgette, comté (qui n’avait pas trouvé preneur, bizarre !), et...
"Je participe au tour pour accompagner les glaces" Honnêtement, avec le temps qui fait (tout du moins ici, en Bretagne !), QUI VEUT MANGER DES GLACES ???? Mais, ça va venir !!! on ne désespère pas ! On y croit ! En attendant, on mange les petits gâteaux...
5 fruits et légumes, nous dit-on ! Pour notre santé ! Et bien avec cette tarte, vous en avez déjà 3 ! Ingrédients 6 personnes Une pâte brisée, ou feuilletée ou pichet (ICI) 500 g d’épinards frais 15 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ail 250 g d’haricots...
Aujourd'hui, je fais ma starlette avec cette recette ! Saperlipopette ! Des courgettes, de la mimolette, dans ma cuisinette ! J' en fait un clafouchouette ! Mazette ! Manque que la ciboulette pour mettre sur l'assiette ! Mais que je suis bête !!! Alors...
Des fraises à ne pas savoir quoi en faire ! 3 kg tous les 2 ou 3 jours ! Aujourd’hui, c’est le coulis. Ultra simple ! 1 kg de fraises (j’ai un mélange de Charlotte, Cijosée, les dernières gariguettes, Anaïs ; vous pouvez mettre d'autres variétés, bien...
Pendant mes vacances d'avril en famille (je sais ça fait 2 mois !), nous avions des anniversaires à fêter : celui de Dany (je ne révélerai pas son âge...) et celui de mon neveu qui fêtait ses 7 ans. Donc les verrines, les canapés, les petits fours étaient...
Moi, qui est peintre amateur, je ne pouvais pas passer à côté de ce concours plein de couleur ! Et je peux vous dire, qu'il n'y a pas que le concours qui est plein de couleur ! Le blog est truffé de bleu, rouge, orange, jaune, vert... un vrai feu d'artifice...
En ce moment, les pique-niques se multiplient chez nous : sorties avec notre groupe folklorique, sorties avec les amies, repas vite-fait le soir…. Et pour changer du traditionnel jambon beurre (qui soit dit en passant, est excellent), je varie en faisant...
Ma fille, Melle C, 10 ans, aime beaucoup préparer des assiettes de crudités pour toute la famille. Elle fouille dans le frigo, dans la réserve, dans le potager, voire dans la cave (...) pour nous concocter un repas qui sent bon la simplicité Voici celle...
Voici une recette de ma composition. L’association du confit de tomates séchées et les brocolis peut paraître étonnante, mais franchement, même mes enfants ont trouvé ça « extra » (et pourtant les brocolis ne sont pas leur « tasse de thé » !) Oui, le...
