Tartelettes aux épinards, chèvre et noix de pécan

Mes quiches - tartes salées - pizzas - cakes...

Par Diwall

Bonjour à tous, Une petite recette délicieuse pour un soir. Et pas franchement compliquée. On l'accompagne d'une salade (endives, mâche ou toute autre) Ingrédients : pour 6 tartelettes Une pâte feuilletée ou brisée 300 g d'épinards feuilles congelés 1...

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Gâteau moelleux à la fraise

Mes Gâteaux et tartes

Par Diwall

Bonjour à tous Connaissez-vous le Comfort Foods ? Chez Culino Versions, voici ce qu'ils disent : "Comfort food = Aliment réconfortant Vous savez le genre de recette que l’on aime à se préparer quand on a le moral un peu en berne et qui dès que vous y...

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Crevettes au curry

Mes Produits de la mer

Par Diwall

Bonjour à tous, Dimanche rime avec Un Tour en cuisine Celui-ci m'a permis d'aller dans la cuisine de Karamel, "Cuisine Simple et Facile" J'ai choisi une recette "simple et facile" avec des crevettes. J'ai quelque peu modifié la recette de Karamel en enlevant...

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Gratin de cannellonis de brocolis et Bleu d'Auvergne

Mes Plats uniques

Par Diwall

Bonjour à tous En ce dimanche pluvieux, Je me ferai bien volontiers un gratin Et ce gratin, je le fais pour Miss Cuisine de Un Tour en Cuisine Avant de trouver une recette, je me suis posée une question : c'est quoi un gratin, en fait ? Après recherches,...

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Betteraves au four avec des idées

Mes Légumes

Par Diwall

Bonjour à tous, La betterave est un légume riche en potassium et en vitamine B. Donc je la cuisine régulièrement crue ou cuite et à toutes les saisons car l'hiver, je la conserve dans ma cave. Au niveau de la cuisson, j'utilise celle au four après l'avoir...

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Filet de poisson aux petits Légumes

Mes Produits de la mer

Par Diwall

Bonjour à tous Cette recette que je propose aujourd’hui, peut se cuisiner avec n’importe quel filet de poisson : cabillaud, lieu, églefin, julienne… Ingrédients Pour 4 personnes 3 poireaux 4 carottes 120 ml de vin blanc 4 morceaux de filets de poisson...

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Madeleines au chorizo

Pour un apéro

Par Diwall

Bonjour à tous Pour commencer cette nouvelle année, et respecter la tradition, je vous souhaite mes meilleurs voeux. 1er Tour en Cuisine de 2014 Et pour celui-ci, j'ai trouvé une recette chez Rachelle, De Tambouille en Barbouille Et Virginie, "Ca ne sent...

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Rougail saucisses de la Réunion

Mes Viandes

Par Diwall

Bonjour à tous, Je participe au tour des curiosités du monde organisé par Miss Cuisine Cette recette, je la dédie à Honorine, une jeune réunionnaise qui était avec moi au Pays de Galles. Elle avait cuisiné dans la famille galloise un rougail saucisses....

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