Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
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Bonjour Je pense qu'il y a autant de recettes de couscous que de villages dans les pays arabes. Cette recette me vient d'un marocain. Ingrédients : 1 kg de couscous moyen Epices : curry, sel, poivre, laurier, 3 oignons ail, 1 chou 2 càs de concentré de...
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Bonjour, Comme vous le savez, je suis au pays de Galles pour 3 semaines,dans le cadre de ma formation. Dans mon livret de voyage que je dois rendre en rentrant,je dois disserter (en anglais) d'un sujet libre : quelques choses en rapport avec mon séjour...
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Bonjour, C'est la chandeleur, aujourd'hui ! Je sais ! Et bien, je ne vous donnerai pas de recettes crêpes ou de galettes ! Je ne veux pas faire comme les autres ! Na ! Je préfère vous parler du matériel pour faire de bonnes crêpes ! Cet article est un...
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Je fais mon pain tous les jours. Il est aux céréales. J'ai une machine à pain pour pétrir, ce qui me facilite "la vie". Je vous livre ma recette que j'ai largement adaptée après de nombreux essais qui ne m'avaient pas satisfaits. A la base, elle était...
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Bonjour, Qui a dit que le dindonneau, c'est sec ? Et bien, je peux vous dire qu'avec cette recette, ce rôti (pas trop cher) est succulent ! Ingrédients pour 4 personne s - 1 rôti de dindonneau (de 800 g pour moi) - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 càs...
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Bonjour, Voici une idée de recette pour un repas entre amis, toute simple mais très bonne. Ingrédients : un rôti de boeuf 4 biscottes 5 feuilles de basilic 2 gousses d'ail 1 branche de romarin Une petite branche de thym une feuille de laurier Préparation...
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Bonjour à tous, Souvenez-vous du Tour en cuisine du dimanche 11 novembre 2012 ! Une confiture de lait très simple ! Et bien aujourd'hui, je réitère avec une autre recette : extra, ultra, méga simple ! Pour être honnête, ce n'est pas franchement de la...
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Bonjour à tous, Nous voilà dimanche : le 1er de l'année 2013 ! Donc à tous, je vous souhaite Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Et pour bien la commencer, je reprends la bonne habitude du dimanche matin à 9h00 (mais c'est la dernière...
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Bonjour à tous, Maintenant, que le nouvel an est passé chez nous, il faut pensé au nouvel an chinois qui se célébrera le 23 janvier. Je vous propose donc une recette qui a un goût asiatique que j'ai trouvé chez Reinefeuille, "les délices de Reinefeuille"...
Lire la suiteBonjour à tous, Dernier Tour en cuisine de l'année 2012 pour moi. Et chez Aurélie, Mes envies et délices, j'ai choisi une recette pour un apéro ; ça tombe bien, avec les fêtes, il y en a des apéros ! Et j'ai même choisi d'aller au Maroc... Enfin, en imaginant,...
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