Le blog de Diwall : Carnet de 1001 recettes

Tomates cerises confites

Mes Légumes

Par Diwall

"Je participe au tour aux tomates" de chez Miss Cuisine Bonjour à tous Me voilà revenue à la maison depuis quelques semaines, et mon jardinier préféré (Tonton Denis) me tombe dessus avec des kilos de tomates cerises (et bien d'autres légumes) Passés les...

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Mini-clafoutis aux nectarines ou tout autre fruit

Mes Autres Desserts

Par Diwall

Bonjour à tous, A vos papilles ! Je vous propose aujourd'hui un petit dessert rapide que nous avons confectionné, ma fille et moi. Très facile à faire et surtout rapide. Aujourd'hui, c'était des pêches, mais demain ce sera pommes poires (pas scoubidous...)...

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Rouleaux de jambon aux poireaux

Mes Plats uniques

Par Diwall

Bonjour à tous, Sans vous raconter ma vie, j'ai une grande fille qui vient de quitter le nid familial pour aller faire ses études dans le Poitou. Et qui dit étudiante, dit "il faut que je fasse ma popotte toute seule". Donc de temps en temps, je mettrais...

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Mijoté de poulet au cidre breton

Mes Viandes

Par Diwall

Bonjour les amis, Aujourd'hui, Je vous invite chez moi ! Dans ma Bretagne natale ! Que je vais quitter provisoirement aujourd'hui pour retourner dans les pays de Loire. Ce n'est qu'un au-revoir. Je n'ai pas grand chose à dire sur cette recette à part,...

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Iles flottantes à la fraise et à la framboise

Mes Autres Desserts

Par Diwall

Bonjour, La saison des fraises et des framboises va bientôt revenir ! En attendant, je prends celles que mon mari m'a gentillement mis au congel au printemps (quand j'avais déserté la maison et mon potager ) pour faire ce bon dessert. Je vous propose...

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Pizza aux poivrons 3 couleurs

Mes quiches - tartes salées - pizzas - cakes...

Par Diwall

Bonjour à tous, Me voilà donc de retour. Je reviens avec une pizza. Depuis plusieurs mois, j'en mange énormément faite maison ou pas. Donc voici une pizza qui m'a été soufflée par "Cuisinons en couleur" J'adore ce blog : les recettes sont vraiment en...

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Sauce pour accompagner le poisson

Mes sauces

Par Diwall

Bonjour, Une petite sauce charmante pour accompagner un poisson. Elle est relativement sucrée mais s'agrémente très bien avec un produit de la mer ! Ingrédients : 2 poivrons grillés, ou en bocal (on en trouve de très bon chez Lidl) 1 oignon haché 1 càs...

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Coq au vin

Mes Viandes

Par Diwall

Bonjour à tous, Le coq est mort.... Et oui, il a bien fallu se résigner à s'en débarrasser de ce coq qui plumait toutes nos poules ! Un tyran ! un dictateur ! Il était méchant avec elles et elles ne pondaient plus ! Je vous propose donc aujourd'hui un...

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Poisson à la sauce américaine

Mes Produits de la mer

Par Diwall

Aujourd'hui, je propose une recette de poisson. C'est une recette Tupp qui est fait à la base avec du sabre car c'est un poisson fin. Mais aujourd'hui, j'utilise des dos d'églefin (moins fin, malgré son nom). En fait, tout poisson convient, du moment...

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Petites charlottes Chocolat poires

Mes Autres Desserts

Par Diwall

Bonjour à tous, Eh oui, la St Valentin approche à grand pas ! Ce n'est pas forcèment une fête que j'apprécie. Un peu trop commercial à mon goût ! Mais l'idée de faire un petit repas amélioré avec mon chéri, me séduit pas mal ! Donc voici un dessert vite-fait,...

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