Le blog de Diwall : Carnet de 1001 recettes

Marquise Charlotte au chocolat

Mes Gâteaux et tartes

Par Diwall

Melle C, ma fille, vient de fêter ses 10 ans. Et quand je lui ai demandé ce qu'elle voulait comme gâteau d'anniversaire, elle n'a pas hésité, et m'a répondu : une marquise au chocolat de Sabrina que j'ai renommée Marquise Charlotte au chocolat. En fait...

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Langoustines

Divers

Par Diwall

Vendredi matin, en allant faire quelques courses, les langoustines étaient à prix coûtant. J'ai donc acheté 3 kg pour les congeler. Je les ai cuites, refroidies et congelées. Pour les fêtes de fin d'année, ce sera extra. Quelques conseils : Quand on prend...

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Pâte pichet de chez Tupp

Ma Boulangerie

Par Diwall

Depuis que j'ai découvert la pâte pichet de chez Tupp, c'est fini pour pour moi l'achat des pâtes toutes prêtes pour faire mes tartes et mes quiches! J'ai encore une fois adapté les doses à notre consommation familiale, c'est-à dire 2 belles tartes......

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Le thé tunisien et le thé marocain

Mes Boissons

Par Diwall

"La différence entre le thé à la menthe tunisien et le thé à la menthe marocain réside dans le fait que dans le premier on met de la menthe séchée et que dans le 2ème, on met de la menthe fraîche" Préparation : Faire frémir de l’eau. Mettre une petite...

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L'assiette de Melle Cléo

Mes Salades

Par Diwall

Un midi d'été, Cléo et moi n'étions que toutes les 2 pour le repas. Elle a voulu nous faire le menu et le préparer sans mon aide.Elle nous a concocté une assiette et en dessert, elle avait choisi du fromage blanc maison avec des fraises du jardin Nous...

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La Bouillie de Grand-Mère

Mes Autres Desserts

Par Diwall

Ma grand-mère me faisait de la bouillie qaund j'étais petite. Elle la faisait nature mais elle ajoutait à la fin un morceau de beurre. J'ai retrouvé une petite recette très simple, qui peut servir aussi pour un dessert ou pour le dimanche soir (quand...

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