Le blog de Diwall : Carnet de 1001 recettes

Tarte au saumon, brocolis et mozzarella

Mes quiches - tartes salées - pizzas - cakes...

Par Diwall

Dimanche 15 avril 2012 Un tour en cuisine m'a permis aujourd'hui d'aller visiter le blog d'Ariane " La cuisine eu fil d'Ariane " pendant que Virginie de 'Aux papilles by Virginie" visitait mon blog. Et ma passion de peintre (car je suis peintre amateur...

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Tarte au chocolat et noix de coco caramélisé

Mes Gâteaux et tartes

Par Diwall

Nous voilà invités chez des amis, et je souhaitais amener le dessert. Je n'avais pas franchement d'idée donc je suis allée sur Marmiton.fr et chercher une recette au hasard. Je suis donc tombée sur cette tarte. Ingrédients : Une pâte sablée cuite "à blanc"...

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Pommes de terre farcies au thon

Mes Produits de la mer

Par Diwall

Une recette que j'ai trouvée chez Aurélie "Mes envies et délices" et qui m'a paru adaptée à un repas du soir... alors que je n'avais pas d'inspiration Ingrédients : Pour 6 personnes 6 pommes de terre 1 grande boîte de thon au naturel (400 g) 70 g de fromage...

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Filets de poissons à la dijonnaise

Mes Produits de la mer

Par Diwall

Je ne suis jamais allée à Dijon mais j'adore les recettes à base de sa moutarde. Donc je vous propose aujourd'hui, cette recette simplissime. Ingrédients pour 6 personnes 6 filets de poisson de votre choix (cabillaud pour moi) 60 ml de moutarde 60 ml...

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Pizza feuilletée bacon, champi et compagnie

Mes quiches - tartes salées - pizzas - cakes...

Par Diwall

Aujourd'hui : pizza ! Enfin, si on a droit de dire que c'est une pizza. Le "Barbu" d'Elanor de "Bananas are good " (où j'ai pioché cette recette), dit que ce n'est pas une pizza puisqu'elle est faite avec une pâte feuilletée. Tant pis, moi, je l'ai trouvé...

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Muffins chocolat..... Betteraves !!!

Mes Goûters

Par Diwall

Nous n'avons pas l'habitude de manger la betterave à la fin d'un repas, c'est-à-dire en dessert. Et on a encore moins l'habitude de l'associer au chocolat. Pourtant cette recette vaut le détour. Je l'ai trouvé chez Christelle "Waiting for the sun" Préparation...

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Nids de Poireaux

Mes Salades

Par Diwall

C'est le lundi de Pâques, et je vous propose un plat salé à base de poireaux et d'oeufs. Ingrédients : pour 4 personnes 4 oeufs une quinzaine de jeunes poireaux 100 g de dés de jambon de la vinaigrette Et il me restait du riz cuit, donc je l'ai mis. Mais...

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Courgettes à la libanaise pour le Tour rapide n°32

Mes Légumes

Par Diwall

Un "Tour en cuisine" organise le 32 ème tour rapide en ce 8 avril 2012 Le hasard fait que je me suis retrouvée chez la Francesa "La Francesa aux fourneaux" pour visiter ses recettes. Caro "La pâtisserie de Caro" est venue faire le tour chez moi. La saison...

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Quelques verrines faciles

Pour un apéro

Par Diwall

Aujourd'hui, je vous propose quelques verrines faciles à faire avec des ingrédients tout près (ou presque !). En 1/2 heure, vos verrines sont faites. Il n'y a plus qu'à attendre les copains pour les déguster avec un p'tit apéro! 1ère verrine : miettes...

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Crème aux Carambars de notre enfance

Mes Autres Desserts

Par Diwall

Est ce que vous savez que le Carambar est aussi une erreur de fabrication, comme la tarte tatin, le beurre blanc ou bien d'autre grand classique de la cuisine ? En effet, créé en 1954, le Carambar est issu d'un dérèglement d'une machine qui devait fabriquer...

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