Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
Voici une recette un peu longue à faire (quoique !) mais délicieuse et qui allie féculent et légumes. Je l'ai trouvé en feuilletant une revue féminine (Maxi) Ingrédients : pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 600 g d'épinards hachés...
Lire la suiteQuand on fait mijoté un plat avec des herbes comme le bouquet garni ou autres, on retrouve ensuite quand on mange des petits morceaux (feuilles, brindilles, petits bois,...)qui ne sont pas forcément très agréables en bouche. Je les mets donc dans une...
Lire la suiteVoici une recette très simple et excellente que j'ai pioché chez Ariane mais que j'ai vu sur beaucoup de blogs En plus, les pommes de terre deviennent belles ! Ingrédients Pour 6 personnes 12 grosses pommes de terre (2 par personne) de l' huile d'olive...
Lire la suiteUne recette simple et rapide qui plait aux enfants. Elle me vient de mes livres Tupp ATTENTION : les durées de cuisson sont adaptées à mon four micro-ondes (1000 watts). Adaptez-les à votre four. Ingrédients pour 4 personnes 1/2 l de lait 5 oeufs 150...
Lire la suiteLe dimanche, chacun a ses habitudes ! Certains vont au PMU faire leur tièrcé en sirotant un apéro ; d'autres vont à la messe ; quelqu'uns font la "grasse matinée"... Et bien moi, le dimanche matin, je fais un "Tour en Cuisine"... Par exemple, pour ce...
Lire la suiteCeci est un Tour en cuisine . Le 94, en l'occurence ! Ma recette choisie, me provient de Marie, de La cuisine de Marie Et qu'a choisit Vero du Gloubiboulga de Véro dans ma cuisine ? un sucré ou un salé ? Patience, patience.... Donc mon choix s'est fait...
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Déjà le 5 mai, et je n’ai pas encore publié la liste des légumes et fruits de saison. Mai, est un mois de transition : les légumes et les fruits d’été ne sont pas encore arrivés, mais ceux de l’hiver commencent à se terminer. Mais les légumes nouveaux...
Lire la suitePour l'anniversaire de "mon très cher mari", ma journée était très chargée en occupation. Mais je me devais de faire un gâteau d'anniversaire ! J'ai opté pour ce roulé facile à faire et rapide. Toute la famille a été enchantée car je ne l'ai fait qu'avec...
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Le printemps est là (enfin, presque !) et les pique-niques se multiplient. Avec une salade, j’ai eu envie de madeleines salées. J’ai donc cherché dans mes bouquins et j'ai trouvé une petite recette sympa dans le livre de Sophie Dudemaine mais que j'ai...
Lire la suiteUne amie m'a demandé une recette de civet de lapin. Je lui ai donc promis de publier celle que je fais de temps en temps quand j'ai l'occasion d'avoir du bon lapin ! C'est vraiment une recette tradition. La photo n'est pas de moi ; je l'ai prise avec...
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