Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
Coucou, Voici un Tour en cuisine de plus ! Le 57 ème rapide de cette année ! Et pendant que certains visitent les musées ou les momunents sur leur lieu de vacances, Moi, je visite la cuisine de Marie, "Ma petite cuisine " Et une autre Marie, "From the...
Lire la suiteTOUR EN CUISINE N°135 organisé par Miss Cuisine Qui m'a envoyé en visite dans la cuisine de Anyana3, "Cuisiner avec ses 5 sens" Et qui a envoyé Linda, "Mes petits délices au quotidien" dans ma cuisine Présentation et photo de Melle C, bretonnante... Les...
Lire la suiteMa fille, Melle C, 10 ans, aime beaucoup préparer des assiettes de crudités pour toute la famille. Elle fouille dans le frigo, dans la réserve, dans le potager, voire dans la cave (...) pour nous concocter un repas qui sent bon la simplicité Voici celle...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose une recette familiale que je fais régulièrement et dont j'arrange à chaque fois à ma sauce. En effet, pour ce repas, elle est au thon, je peux mettre mes restes de viande de rôti de porc, de charcuterie (jambons) de raclette......
Lire la suiteLes fraises se terminent dans mon jardin. Il va falloir attendre septembre pour qu'on en retrouve un peu encore. Pour l'instant, Je vous donne cette recette de smoothie, simple et rapide Ingrédients : 250 g de fraises 200 g de fromage blanc 50 g cassonade...
Lire la suiteVoici une recette qui a eu un grand succès chez moi. Il est vrai que je l'avais fait pour tous les goûts des membres de la famille. J'ai fait une moitié de gâteau au mozzarella et l'autre moitié au chèvre. Bon, ok, il a un peu "coloré" sur le dessus !...
Lire la suite2 ème publication de la journée ! Mais juste pour vous montrer mon pudding revisitée ! Je fais régulièrement le Pudding des Fafs. Mais ma fille qui aime prendre un goûter avec elle de temps en temps pour la récréation, voulait le faire goûter à ses copines....
Lire la suiteVous vous rappelez de la recette des flans sans oeufs : LA ! Et bien voici, une suite ! Ingrédients 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 3 càs de sucre semoule 2 g d'agar agar 3 càs de pralin caramel liquide (fait maison que l’on trouve ICI !) Préparation...
Lire la suiteCoucou, Me revoilà ! Allez, au boulot ! on se remet en cuisine après une semaine de pause hospitalière (pour ma fille qui a subi une ostéotomie mandibulaire) Pour reprendre, voici une tarte inspirée de la tarte de Miss Bretzel que j'avais faite pour un...
Lire la suiteTour en Cuisine Rapideeeeeeeeeeeeeeeeee N° 55 Chez Fawzia, "Les délices de Fawzia" Pour le dernier goûter "scolaire" de Melle C, nous sous sommes mis en cuisine toutes les 2. Mais pour que le mérite lui revienne, je dois dire que c'est elle qui a confectionné...
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