Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
Je participe au tour arc-en-ciel
Organisé par Miss Cuisine,
J'adoooooooooooooooooooooore les couleurs !
Et cette idée, de faire des étages de crudités colorées,
m'a paru très approprié
pour ce tour.
Quoi de mieux que des couleurs
pour cacher les journées grises (et "crises")
des derniers temps !
Pour ma part, j'ai utilisé :
de la salade que j'ai détaillée en lanières
Des dés de poivrons
du maïs
du choux rouge émincé
du surimi
et j'ai fini par de la ciboule...
Et j'ai accompagné cette entrée avec
une vinaigrette au balsamique
et
Et de petites rondelles de baguettes aux céréales
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