Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
La saison des salades composées est commencée !
Je vous en propose une des miennes que j’ai appréciée.
On pourrait d’ailleurs l’appeler « la salade d’un soir »,
car elle n’est faite qu’avec les choses qu’il y avait dans mon frigo ce soir là !
Ingrédients :
pour 5 personnes
Riz : 120 g cru
Dés de jambon : 200 g
Maïs : 1 boîte moyenne
Crème fraîche avec ail et ciboulette : 4 càs
Concombre : 1
Préparation
Cuire le riz et le refroidir
Couper le concombre en morceaux
Dans un saladier, mettre tous les ingrédients et mélanger.
Maintenir au frais jusqu’au moment de servir.
Bon appétit !
Référencements Recettes de : riz, maïs, jambon, concombre, salade composée
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