Faux "Bounty"

Bonjour,

Pour ce Tour en Cuisine,

je me suis vue attribuée une visite chez Thaissou,

Les recettes de Thaissou.

Mon choix a été difficile car elle a tellement de recettes sucrées,

que je n'avais que l'embarras du choix.

Et Vanes, La cuisine de Mimi, est venue dans ma cuisine ;

Donc rendez-vous chez elle...

après ma recette de Faux Bounty.

Que vous dire sur cette recette.

Elle est très simple à faire.J'ai divisé les quantités par 2 que Thaissou proposait car je trouvais que j'en aurais eu trop.

Par contre, j'ai été un peu déçue car  mes "Bountys" sont restés moux par la suite. Nous avons dû les manger dans une assiette avec une cuillère. Ils étaient quand même délicieux.

D'où mon idée, de les proposer en unité dans une assiette gourmande.

Ingrédients

 200ml de lait concentré sucré

100g de poudre de coco

100g de chocolat lait ou noir (j'ai mis du chocolat au lait)

Préparation

Je mélange dans un saladier le lait concentré avec la poudre de coco.

Je laisse reposer 30 min au frigo. Après le repos, je fais des petits boudins du mélange  et je les mets au congélateur pendant 1 heure.

Après ce labs de temps, je fais fondre le chocolat au micro-ondes. Quand il est bien lisse,  j'enrobe les petits boudins de coco de chocolat.

Je les pose  sur une grille pour qu'ils s'égouttent. Ensuite je laisse reposer au frais.

Nous les avons mangé en dessert.

Source :  Les recettes de Thaissou

Recettes De.  : coco, chocolat, confiserie, dessert

Comments

[virginie moreau]

Rien que le mot bounty et je craque !!!!!!!! et que cela soit mou, cela me dérange pas, bien au contraire !!!!!!!!!!!

[Diwall]

En effet le goût était excellent, même à la cuillère...


Bonne semaine