Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
Aujourd'hui : pizza !
Enfin, si on a droit de dire que c'est une pizza. Le "Barbu" d'Elanor de "Bananas are good" (où j'ai pioché cette recette), dit que ce n'est pas une pizza puisqu'elle est faite avec une pâte feuilletée.
Tant pis, moi, je l'ai trouvé délicieuse, POUR CETTE PIZZA !!!!! Na !
Donc voici la recette, et en photo, s'il vous plaît !
Prendre une pâte feuilletée ; la dérouler
Etaler un coulis de tomates (maison chez moi ; il m'en reste encore de l'été dernier...)
Placer y quelques champignons frais
des lanières de bacon
des rondelles de chorizo
des rondelles de chèvre
Parsemer du gruyère râpé
Et maintenant au four préchauffé à 200°C
Et voilà ! UNE PIZZA vite fait !
Mais une pizza feuilletée...
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