Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
Mercredi dernier, pas d'école ; jour des enfants.
Melle C (ma petite dernière) aime cuisiner et a voulu faire des barres de céréales Tupp (avec leur moule pour les barres de céréales).
Mais que ceux qui n'ont pas ce truc Tupp se rassurent, avec des emportes pièces rectangulaires, on peut faire pareil.
Elle en a fait avec la recette originale au chocolat noir. Mais pour faire plaisir à sa grande sœur (qui n’aime pas le chocolat noir), elle en a confectionné au chocolat blanc.
De plus, ses barres de céréales étaient encore meilleures que d’habitude car elle a utilisé les « nouveaux » Chamallow goût fraîcheur qui ont une note de fleur d’oranger.
Donc la recette est faite pour 4 barres. C’est la même base pour le chocolat noir que le blanc
Barres aux pétales de maïs, chocolat et Chamallow
Ingrédients
- 70 g de chocolat noir ou blanc
- 75 g de Chamallow
- 50 g de beurre
- 60 g de pétales de maïs
Préparation
- Avant toute chose, préparer bien vos ingrédients
- Dans une casserole, mettre le beurre et les chamallow
- Mettre le chocolat à fondre aux micro-ondes pendant 30 s avec
50 ml d’eau
- Préparer les pétales de maïs dans un autre récipient
- Faire fondre le beurre et les chamallow tout en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange soit homogène
- Hors du feu, verser le chocolat fondu (sans l’eau) et les pétales de maïs
Mélanger bien
- Mettre avec une cuillère un peu de préparation dans chaque moule et tasser.
Recommencer jusqu’à épuisement du mélange
- Démouler aussitôt et mettre au frigo.
Faire la même préparation avec le chocolat blanc
Pour le goûter dans une petite boîte, les enfants adorent !
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