Je propose des recettes qui sentent bon la simplicité que je popotte depuis plusieurs années grâce à mes vieux carnets de cuisine,à mes livres ou grâce aux recettes que je glane ici ou là(chez les copines,chez Tante Machin ou sur le net). Piochez ce que vous voulez ; cuisinez sans vous prendre la tête. Et n'hésitez pas à me laisser un p'tit commentaire !
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Des fraises à ne pas savoir quoi en faire ! 3 kg tous les 2 ou 3 jours ! Aujourd’hui, c’est le coulis. Ultra simple ! 1 kg de fraises (j’ai un mélange de Charlotte, Cijosée, les dernières gariguettes, Anaïs ; vous pouvez mettre d'autres variétés, bien...
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Un classique en été : Et ça tombe bien, c'est le 1er jour de l'été ! Alors je vous propose un des plats le plus apprécié sous le soleil estival, froide ou chaude la ratatouille ! Cette recette me vient de Tupp et est faite aux micro-ondes. Elle est excellente...
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La saison des confitures commence : fraises, abricots, pêches,framboises... A vos bassines ! Ma 1ère confiture est à la fraise C’est une confiture aromatisée à la vanille de Madagascar. La recette originale se fait avec de la vanille de Tahiti, mais comme...
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Moi, qui est peintre amateur, je ne pouvais pas passer à côté de ce concours plein de couleur ! Et je peux vous dire, qu'il n'y a pas que le concours qui est plein de couleur ! Le blog est truffé de bleu, rouge, orange, jaune, vert... un vrai feu d'artifice...
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En ce Tour en cuisine 118 , Me voilà en tablier et en toque dans la cuisine de Titi2404 "Gourmand'Aline" Et Vero "Les petites recettes de Véro" , a t-elle trouvé une recette à son goût dans ma cuisine ? Quand j'ai commencé ma visite dans la cuisine d'Aline,...
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Tour en cuisine Rapide n°50 Emma, "Graines de blé" , m'a laissé rentré dans sa cuisine Et j'ai ouvert grand ma porte à Audrey, "Pour les papilles de Zoé" Chez Emma, j'ai choisi une recette simple et rapide à faire. Il faut dire qu'en ce mois de juin,...
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En ce moment, les pique-niques se multiplient chez nous : sorties avec notre groupe folklorique, sorties avec les amies, repas vite-fait le soir…. Et pour changer du traditionnel jambon beurre (qui soit dit en passant, est excellent), je varie en faisant...
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En me baladant chez Charmela, j’ai découvert ce pain cocotte : Charmela le nomme « pain en autolyse » Il faut bien 3 heures pour le faire, mais le résultat est très bien. Ingrédients 280g d'eau 21 g de levain déshydraté (Charmela a mis 1/2 cube de levure...
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Une recette inspirée d'une recette que j'ai publié au début du mois de mai. Et grâce à Aline qui m'a laissée un commentaire (merci à elle), j'ai eu l'idée de remplacé le chèvre par le roquefort. Le gratin est alors plus fort, forcément ! Ingrédients :...
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Avant que la fête des pères arrivent, il faut vite que je me dépêche de publier la recette du magnifique gâteau que m’a fait ma petite dernière, Melle C. Elle voulait à tout prix me faire mon gâteau et elle savait ce qu’elle voulait : des fraises, de...
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