Tartinade de Chorizo aux poivrons

Allez, un p'tit dernier Tour pour la route ! Avant les vacances !

Celui-ci est le Tour en cuisine n°142

  Lillise, "Bienvenue chez Lillise", avait rendez-vous dans ma cuisine 

pendant que j'honorais mon rendez-vous chez  Rainbowcat

Cette tartinade a eu un franc succès le week-end dernier ! J'ai dû en refaire, en refaire, en refaire !!!

Elle est tellement rapide et délicieuse qu'il ne fallait pas s'en priver.

Et avec un mojito, je ne vous dis pas !!!!!

Nos apéros du week-end ont été coloré ! merci Rainbowcat

Ingrédients

la moitié d'un chorizo fort ou doux : 110 - 120 g

2 poivrons marinés

1/2 càc d'herbes de Provence

Préparation

On mixe le tout ; on met dans un joli bol ; on met au frigo ;

on sert avec des toasts, du pain grillé

(ou à la petite cuillère comme ma fille qui mange encore liquide !)

Et voilà un apéro, rouge d'enfer......

Mon amie, Lénaïc, qui était là pendant le week-end, avait ramené des poivrons grillés. On a fait une tartinade avec : un régal aussi car en plus, on avait un petit goût de fumé.

Référencements Recettes.de : poivrons, chorizo, apéritif