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Réception gratinée chez Mlle Carotte

Mlle Carotte a invité ses amis pour une fête surprise dans ma cuisine.


Il y avait Mrs Broco et Chou-fleur qui sont cousins ;


Mme Pomme de terre qui était restée trop longtemps au soleil, et qui était cuite

 

et Mr Poivron  (qui avait atttrapé une jaunisse)

 

 

 


 

 

DSC04814--Small-.JPG

 

 

 

Ingrédients :


500 g de carottes

 

300 g de brocolis

 

300 g de chou fleur

 

500 g de pommes de terre cuites

 

½ poivron (jaune pour moi mais c’est plus joli avec du rouge ou du vert)

 

125 ml de lait

 

6 càs de crème fraîche

 

1/2 cube de bouillon de légumes


2 pincées de curry

 

 

Préparation

 

Râper gros les carottes

 

Couper en petits bouquets les brocolis et le chou fleur

 

Cuire al dente, les carottes, les brocolis et le chou fleur

 

Couper le poivron en dés ainsi que les pommes de terre

 

Préchauffer le four à 200°C

 

Quand les légumes sont cuits, les égoutter

 

Les placer dans un plat à gratin avec les dés de poivrons et de pommes de terre

 

Battre le lait avec la crème fraîche et le ½ cube de bouillon

 

Verser ce mélange sur les légumes et mettre au four pour 30 min

 


 

On peut parsemer de gruyère pour gratiner.

 

Et pour un repas plus complet, ajouter des lardons ou des lanières de jambon.


 

DSC04810--Small-.JPG

 

 

Et maintenant, que la fête commence !!!!!

 

Référencement  Recettes. de : gratin, carottes, chou fleur, brocolis, pommes de terre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lilydine 25/07/2012 23:49


Pfffffffffff je ne sais jamais où je mets mes com'  bon alors je l'écris à nouveau lol


Vous avez du vous régaler 

Diwall 27/07/2012 06:34



ça bugue de temps en temps ! c'est la chaleur !!!



Lilydine 25/07/2012 23:47


Vous avez du vous régaler !


BIZ 

Diwall 27/07/2012 06:34



ouiiiiiii!