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Petite poêlée aux 3 P (porc, petits pois, pommes de terre)

"je participe au tour pas le temps"

 

 

Honnêtement, je n’ai pas trouvé ce Tour en cuisine trop compliqué, car à la maison, ça arrive souvent que je n’ai pas le temps de cuisiner.


De plus, ayant un mari qui mange « à la gamelle » sur son lieu de travail, je dois faire des choses qui passent aux micro-ondes sans que ça devienne de la « charpille » ou alors des repas froids quand le réchauffage n’est pas possible.


Mais pour tout ça, pour que ce soit bon et rapide, j’ai quelques alliés : le CONGELATEUR, le MICRO-ONDES, les CONSERVES (seulement les légumes)


Voici donc une recette pour un midi pour Mr Mon Mari et Mr Mon Fils qui était allé lui donner un coup de main !

 

 

DSC05433--Small-.JPG

 

 

 Recette :


Faire revenir un oignon haché dans un peu d'huile d'olive.

 

Ajouter ensuite 100 g de lardons fumés et 2 escalopes de porc coupées en lamelles

 

Bien faire revenir le tout à feu vif pendant 10 min.

 

Egoutter une petite boîte de petits pois.

 

Couper en dés 3 pommes de terre cuites

 

Ajouter ses légumes à la viande

 

Saler et poivrer

 

Faire mijoter de nouveau le tout pendant 10 min environ.

 

 

 

 

Cette poêlée a été faite le soir, et le lendemain midi, mes

 

« Hommes » l’ont réchauffé aux micro-ondes, sans soucis 

 


 

 

Référencement  Recettes. de : poêlée, lardons, porc, petits pois, pommes de terre

 

lagrandepages 22/07/2012 21:31


Une recette 3 P ?? Non !!!!


Une recette 4 P oui !!! P comme parfaite !!!!

Diwall 25/07/2012 07:40



Merciiiiiiiiiiiiiii! j'y avais pensé, mais je trouvais ça un peu prétentieux de ma part !