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Gâteau Simplet de Valérie

  Un dimanche midi de juin :

(oui, je sais, ça date...)

 

c’est pique-nique entre musiciens

 

 


Et 1 h avant de partir , je me rends compte que je n’ai pas de dessert : oooppps !

 

 

 

Vite, mon carnet de recettes !

 


Non, celle-là la préparation est trop longue !


Non, je n’ai pas tous les ingrédients pour celle-ci !


Non, j’ai une de mes filles qui n’aime pas le chocolat noir

 

pour ce gâteau là !



Et enfin, je trouve la recette de ce gâteau avec un chouïa de chocolat


chez Valérie, « Aimer cuisiner et manger ».

 


En plus le nom du gâteau me renvoie à Walt-Disney !

 

Mes dessins animes favoris !

 

(même si Blanche-Neige n'est pas mon préféré !)

 

DSC05444--Small-.JPG 


Donc voici la recette de ce gâteau Simplet

   

   

Ingrédients :

 

 

3 oeufs

 

200 g de sucre en poudre  de cassonade

 

1 sachet de sucre vanillé

 

9 càs de lait

 

9 càs d'huile

 

200 g de farine

 

1 sachet de levure chimique

 

50 g de pépites de chocolat

 

 

Préparation :

 

 

Préchauffer votre four à 180°

 

Battre avec le batteur électrique les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le

mélange blanchisse et devienne mousseux

 

Ajouter le lait et l'huile ; mélanger

 

Verser la farine et la levure ; mélanger

 

Incorporer les pépites de chocolat

 

Verser la pâte dans un moule (en silicone pour moi, ou beurré s'il s'agit d'un moule

  traditionnel)

 

Enfourner pour 40 min environ mais il faut quand même vérifier la cuisson

 

 

A déguster en dessert ou en goûter.


 

 

Les musiciens ont adoré ce gâteau avant de nous jouer des p'tits morceaux de diatos !


 

 

Référencements Recettes. de : gâteau, pépites au chocolat, goûter, dessert