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"Charlottes" Philadelphia Milka et noix de coco

Coucou

 

 

Et si on faisait un  Tour en cuisine (n° 158) en ce dimanche où j'ai rendez-vous avec...

 

 

 

Mamy2yuni, "Quand ma plume chatouille mes cocottes"

(j'adore le nom du blog !!!)

 

 

Et

 


Poussinette, "Dans la cuisine de Poussinette"

(c'est drôle, Poussinette, c'est le surnom de ma fille âinée, Melle A)

 

 A dû farfouiller dans ma cuisine !

 

DSC03589--Small-.jpg 

 

 

Maintenant, il faut que je sois hônnete avec vous ; c'est ma fille, Melle C, qui a fait ces petits gâteaux.

 

J'avais une barquette de Philadelphia Milka dans le frigo depuis quelques semaines, et je lui avais promis que c'était elle qui l'aurait cuisinée.

Quand j'ai trouvé chez Mamy2yuni cette recette, je lui ai proposé (elle ne voulait pas faire n'importe quoi, cette demoiselle !), et elle a tout de suite adhéré à l'idée.

Mais il y avait un "mais" : elle faisait la recette toute seule !!!

 

Donc pendant que j'écris la recette, Melle C est en cuisine et je surveille d'un oeil. Je ne sais pas encore ce que ça va donner, car en fait, elle goûte à tout ! le sucre, le Philadelphia Milka, les pépites de chocolat, la noix de coco... Je ne sais pas s'il va vraiment finir par y avoir les mêmes quantités dans ces petits gâteaux.

 

Bon passons maintenant à la recette.

 

Ingrédients :

Pour une bonne douzaine de petites charlottes (comme sur la photo)

 

150 g de philadelphia Milka

100 g de sucre

100 g de farine

4 oeufs

50 g de noix de coco

50 g de pépites de chocolat

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 200°C

 

Mélanger les oeufs avec le sucre pour obtenir une mousse blanche

Ajouter le Philadephia Milka, la farine, la noix de coco et les pépites de chocolat en remuant entre chaque ingrédient

 

Remplir les moules et enfourner pour 13 à 15 minutes (suivant les fours)

 

Démouler sur une grille après avoir laisser au repos 5 minutes

 

Verdict de Melle C : délicieux et stimulant quand on a une carte de géographie à finir après avoir fait la cuisine...

 

Mon verdict : très bon avec mon petit café de 16 h

 

 

 


Référencements recettes de :  dessert, goûter, chocolat, muffins

Au coeur des petits Délices! 27/09/2012 08:55


Tres tentant pour une gourmande comme moi!

Diwall 27/09/2012 14:25



C'est un régal ! et avec un p'tit café.....



Marianne R 25/09/2012 21:35


Trés sympa!!! je note la recette ;)

Diwall 27/09/2012 14:24



Reviens me dire tes impressions quand tu les auras faites



les-voyages-de-gridelle 25/09/2012 14:33


mais c'est qu'elles sont bien bonnes!

Diwall 27/09/2012 14:23



Délicieuses !



alaro 23/09/2012 21:48


miam miam je t'en pique un ! ^^

Diwall 24/09/2012 10:50



Pas de soucis, mais ce sera sur la prochaine fournée !!!



EnviesDélices 23/09/2012 20:55


sympa ces petits gâteaux

Diwall 24/09/2012 10:49



merci